Jakarta Menteri Perdagangan Budi Santoso menyebut harga pangan di pasar tidak ada masalah, termasuk daging sapi. Menurutnya, pengecekan sering dilakukan oleh Kemendag.
Dia memastikan tidak ada masalah dari pedagang daging di pasar tradisional. Hal itu merespons isu sepinya para pembeli daging sapi di pasar dan membuat pedagang alih profesi.
Aman, gak ada masalah. Harga barang-barang juga gak ada masalah. Daging juga oke, gak ada masalah, kata Budi, ditemui di Balai Kartini, Jakarta, Selasa (12/8/2025).
Dia mengaku tim dari dari Direktorat Jenderal Perdagangan Dalam Negeri (PDN) Kemendag sering melakukan pengecekan. Hasilnya tidak ditemukan ada masalah.
Kita sering tiap hari melakukan pantauan kok, ke pasar, temen-temen di BDN, gak ada masalah, ucap dia.
Budi Santoso mengaku akan mengecek kembali kondisi pedagang di pasar tradisional. Termasuk kondisi pedagang daging sapi.
Enggak, ya coba nanti kami cek lagi, tapi selama ini gak ada masalah. Gak ada laporan apa, temen-temen juga oke-oke aja kok, katanya.
Sebagian Harga Pangan Naik
Mengutip Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) ada 14 bahan pangan yang mengalami kenaikan pada 12 Agustus 2025 ini. Beras, daging sapi, minyak goreng, hingga ikan terpantau naik.
Harga beras premium bertengger di Rp 16.271 per kilogram (kg) atau naik 0,56 persen dari hari sebelumnya. Beras medium Rp 14.484 per kg atau naik 0,46 persen. Beras SPHP Rp 12.679 per kg atau naik 0,48 persen. Bawang merah Rp 54.510 per kg atau naik 1,54 persen. Bawang putih bonggol Rp 38.696 per kg atau naik 0,50 persen. Cabai rawit Rp 50.252 per kg atau naik 0,05 persen.
Daging sapi murni Rp 135.250 per kg atau naik 0,44 persen. Daging kerbau beku (impor) Rp 106.611 per kg atau naik 2,13 persen. Telur ayam ras Rp 29.747 per kg atau naik 0,62 persen. Gula konsumsi Rp 18.270 per kg atau naik 0,38 persen.
Garam konsumsi Rp 11.656 per kg atau naik 0,66 persen. Minyakita Rp 17.558 per liter atau naik 0,37 persen. Tepung terigu kemasan Rp 13.002 per kg atau naik 0,05 persen. Ikan kembung Rp 41.547 per kg atau naik 0,05 persen.