Prabowo Ingatkan Menu Makan Bergizi Gratis Dimasak dengan Minyak Goreng Bersih

wmhg.org – JAKARTA. Presiden Prabowo Subianto mewanti-wanti agar tidak boleh ada penyimpangan dalam pengelolaan dapur dan bahan pangan dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG). 

Prabowo meminta agar belanja dan penggunaan bahan makanan diawasi, misalnya minyak goreng jangan digunakan berulang kali sehingga menurunkan standar pengolahan makanan. 

Hal ini dikatakannya saat memberikan pengarahan kepada para Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) melalui konferensi video dari Istana Negara, Jakarta Pusat, Selasa (18/2/2025). 

Pembelanjaan bahan-bahan awasi, saya minta minyak goreng juga harus yang bersih. Permainan dapur-dapur selalu minyak goreng akan dipakai 5, 6, 10 kali sampai hitam. Ini saya tekankan, kata Prabowo, dikutip dari siaran pers Sekretariat Presiden, Rabu (19/2/2024). 

Dalam kesempatan itu, Prabowo mengingatkan pentingnya transparansi dalam pelaksanaan program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk mencegah penyimpangan.

Ia pun mengingatkan para Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI) untuk menjaga setiap rupiah yang dialokasikan demi gizi anak-anak Indonesia. 

Saya titip benar-benar, jaga pelaksanaan yang baik. Setiap peser, setiap sen, setiap rupiah harus saudara jaga. Ini adalah untuk makanan anak-anak Indonesia dan ibu-ibu hamil, ini untuk masa depan Indonesia, kata Prabowo. 

Lebih lanjut, Prabowo menuturkan bahwa program MBG sudah dirasakan oleh 1,46 juta penerima manfaat sejak diluncurkan pada 6 Januari 2024. 

Sementara itu, dapur umum atau Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) mencapai 570 unit hingga kini. 

Prabowo menargetkan program tersebut dapat menjangkau lebih banyak masyarakat di akhir tahun. 

Harapannya, program dapat menyasar hingga 82,9 juta penerima. 

Kita inginkan nanti akhir tahun ini 82,9 juta akan merasakan. Memang tidak bisa seketika, begitu banyak yang mengharapkan, tapi ya sudah ini sesuai kemampuan kita, ucap dia. 

Turut mendampingi Presiden Prabowo dalam pengarahan tersebut adalah Sekretaris Kabinet Teddy Indra Wijaya dan Kepala Badan Gizi Nasional Dadan Hindayana.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Prabowo Ingatkan MBG Dimasak Pakai Minyak Goreng Bersih, Bukan yang Sudah Hitam, Klik untuk baca: https://nasional.kompas.com/read/2025/02/19/09514291/prabowo-ingatkan-mbg-dimasak-pakai-minyak-goreng-bersih-bukan-yang-sudah.