Bulog Prediksi Tren Kenaikan Harga Beras Awal 2025

wmhg.org – JAKARTA. Perum Bulog memperkirakan adanya potensi kenaikan harga beras pada awal tahun 2025, khususnya pada periode Januari hingga Februari.

Kenaikan ini dianggap sebagai tren tahunan yang disebabkan oleh defisit produksi dan tingginya konsumsi beras.

Kenaikan ini terjadi karena defisit produksi dan konsumsi yang tinggi, ujar Mokhamad Suyamto, Direktur Supply Chain dan Pelayanan Publik Bulog, Minggu (29/12).

Meski ada potensi kenaikan, Suyamto memproyeksikan lonjakan harga awal 2025 tidak akan lebih tinggi dibandingkan kenaikan awal tahun 2024.

Saat ini, Bulog memastikan stok cadangan beras pemerintah mencapai 2 juta ton, jumlah yang dianggap mencukupi untuk menjaga stabilitas pasokan dan harga.

Bulog akan mengintervensi pasar melalui program Stabilisasi Pasokan dan Harga Pangan (SPHP) serta distribusi bantuan pangan beras jika harga beras melonjak terlalu tinggi.

Pantauan kami menunjukkan adanya kenaikan harga, tetapi dibandingkan tahun lalu, secara umum kenaikannya tidak signifikan, jelas Suyamto.

Harga Beras di Atas HET

Data Panel Harga Badan Pangan Nasional (Bapanas) mencatat rata-rata harga beras premium saat ini mencapai Rp15.430/kg, sedangkan harga beras medium berada di Rp13.490/kg.

Angka ini sudah melampaui Harga Eceran Tertinggi (HET) yang ditetapkan pemerintah.

Peraturan Badan Pangan Nomor 5 Tahun 2024 mengatur bahwa HET untuk beras premium berada di kisaran Rp14.900–Rp15.800/kg tergantung wilayah, sementara HET beras medium ditetapkan pada rentang Rp12.500–Rp13.500/kg.

Bulog akan terus memantau pergerakan harga dan memastikan pasokan beras tetap terjaga. Dengan cadangan beras yang melimpah, Bulog optimistis dapat menekan lonjakan harga agar tetap terkendali.