Santan dan Ikan Patin Katering Haji Dipasok Negara Lain, Pemerintah Siapkan Strategi Baru

Madinah – Menteri Haji dan Umrah (Menhaj) RI Mochamad Irfan Yusuf mendorong pemanfaatan produk pangan Indonesia dalam rantai pasok katering haji di Arab Saudi. Langkah itu diharapkan membuka pasar yang lebih luas bagi komoditas nasional, sekaligus mendukung kebutuhan konsumsi jemaah haji Indonesia.

Komitmen tersebut disampaikan Menhaj saat meninjau dua dapur katering penyedia makanan jemaah haji Indonesia di Madinah bersama tim Amirul Hajj, Rabu, 3 Juni 2026. Selain mengevaluasi kualitas layanan konsumsi, ia menelusuri peluang penggunaan bahan baku asal Indonesia yang selama ini masih dipasok dari negara lain.

BACA JUGA:Amirul Hajj Dorong Budaya Haji Ramah Lingkungan: Bagian dari Ibadah

BACA JUGA:Jemaah Haji Gowa Rogoh Kocek Jutaan Demi Tampil Gemerlap Tiba di Indonesia

BACA JUGA:Kisah Emak Ijah Hilang Paspor Saat Pulang Haji, PPIH Gerak Cepat

BACA JUGA:Antisipasi Kenaikan Kuota Haji, Kemenhaj Siap Reformasi Tata Kelola Keuangan

Dalam kunjungan tersebut, Irfan menemukan sejumlah komoditas yang memiliki karakteristik serupa dengan produk unggulan Indonesia, mulai dari santan, ikan patin, ikan teri, hingga berbagai bumbu masakan Nusantara.

“Saya melihat ada santan yang kemungkinan besar bahan bakunya berasal dari Indonesia, tapi dipasarkan melalui negara lain. Begitu juga ikan patin yang saat ini dipasok dari negara tetangga, padahal Indonesia memiliki potensi produksi yang sangat besar,” kata Menhaj pada tim Media Center Haji di Madinah, Rabu.