Panen Domba Hasil Kawin Silang, Berdikari Tawarkan Alternatif Sumber Daging Nasional

Jakarta – PT Berdikari berupaya menjaga ketahanan pangan nasional, salah satunya melalui panen 41 Domba Garut Dorper Commercial Cross (GDCC) F2.

General Manager Corporate Strategy & Digital Transformation PT Berdikari Teddy Margamulia mengatakan, panen perdana ini berkolaborasi dengan Fakultas Peternakan Universitas Padjadjaran (Unpad).

Pentingnya sinergi industri dan akademisi untuk mendorong kemajuan industri pangan di Indonesia, khususnya peternakan. Kerja sama PT Berdikari bersama Fapet Unpad ini merupakan awal untuk pengembangan dan riset dalam bidang pangan lainnya, ujar Teddy dalam keterangan tertulis, Selasa, (14/1/2025). 

Di sisi lain, General Manager Bisnis Ruminansia PT Berdikari Akhmad Johari menilai, domba GDCC F2 dapat meningkatkan kualitas ternak lokal. Sehingga mampu mendukung peternakan domba nasional.

Dengan panen ini, diharapkan genetik ternak lokal dapat bersaing dan mendukung peternakan domba nasional. Bahkan nantinya dapat memenuhi permintaan pasar global, ujar Johari. 

Sementara Manager Business Development & Subsidiary PT Berdikari, Ady Wibowo menyebut, panen GDCC menjadi solusi bagi PT Berdikari menjaga ketahanan pangan nasional. 

Panen perdana GDCC ini membuktikan dedikasi PT Berdikari dalam menciptakan solusi berkelanjutan untuk ketahanan pangan nasional dan meningkatkan daya saing industri peternakan Indonesia, ungkapnya. 

Adapun domba GDCC merupakan hasil persilangan antara domba Garut betina dengan domba dor perjantan. Memiliki keunggulan berupa domba yang lebih tahan terhadap penyakit dan pertumbuhan bobot yang tinggi.

Hasil panen domba ini memiliki value yang lebih tinggi, jika dibanding dengan domba biasa tanpa persilangan. Hasil panen GDCC ini diharapkan menjadi solusi bagi pemenuhan kebutuhan daging domba dalam negeri, peningkatan kualitas genetik ternak, serta inovasi dalam manajemen reproduksi domba di Indonesia.