Menko Pangan Bakal Beri Kuota Impor Susu Jika Industri Tak Serap Produksi Domestik

Jakarta – Menteri Koordinator (Menko) Bidang Pangan Zulkifli Hasan mengatakan,jika produksi dalam negeri tidak diserap industri, impor akan diberi kuota.

Zulkifli Hasan meminta Kementerian terkait supaya mengutamakan produksi susu lokal dibandingkan impor. “Perintah kepada Kementerian terkait termasuk Menteri Perdagangan agar mengutamakan produksi dalam negeri,” ujar dia di Solo, seperti dikutip dari Antara, Rabu (13/11/2024).

Zulkifli mengatakan, jika produksi dalam negeri sudah terserap seluruhnya baru impor untuk memenuhi kebutuhan masyarakat dan industri. “Namun, kalau produksi dalam negeri tidak diserap oleh industri, impornya akan kami kasih kuota,” ujar dia.

Akan tetapi, ia mengingatkan kepada peternak supaya perbaiki mutu susu sapi. “Tentu diperbaiki, kalau kualitasnya buruk enggak baik juga,” ujar dia.

Zulkifli menyampaikan hal itu menyikapi keluhan peternak dan pengepul susu sapi di Boyolali. Hal ini karena produksi susunya tidak dapat terserap seluruhnya ke  Industri Pengolahan Susu (IPS).

Seiring kondisi itu puluhan ton susu sapi terbuang setiap hari. Belum lama ini, peternak dan pengepul berkumpul di Simpang Lima Boyolali untuk membagi-bagikan susu segar gratis ke masyarakat umum.