McDonald\’s Gelontorkan Rp 152 Triliun demi Ubah Wajah Restoran

Jakarta – McDonald\’s mengumumkan pada Rabu, 23 September 2026 waktu setempat akan menghabiskan US$ 8,5 miliar atau Rp 152 triliun (asumsi kurs dolar AS terhadap rupiah 17.880) dalam satu dekade ke depan untuk memodernisasi restoran di seluruh dunia. 

Lalu lintas pengunjung restoran cepat saji di banyak pasar, termasuk Amerika Serikat (AS), cenderung stagnan, sehingga McDonald\’s perlu merebut pangsa pasar pesaing dan meningkatkan produktivitas.

BACA JUGA:Tahun Pertama Kuliah Tak Selalu Mudah, Beasiswa Jadi Bekal Mahasiswa

BACA JUGA:Rayakan HUT ke-81 RI, Kari Medan hingga Klepon Hadir dalam Sajian Kekinian

Para pemenangnya adalah perusahaan yang menciptakan lebih banyak permintaan dan memenuhinya dengan lebih efisien, kata Ketua sekaligus CEO McDonald\’s Chris Kempczinski dalam pertemuan investor di Chicago, AS, dikutip dari AP News, Kamis (24/9/2026).

Perusahaan juga ingin mengotomatisasi lebih banyak tugas, seperti pengelolaan stok dan penjadwalan, serta memperbaiki operasional dapur. Ditambah, modernisasi yang akan dilakukan mencakup loker pesanan antar, area penyiapan kopi, area bermain, hingga tata letak dapur.

Sementara itu, saham McDonald\’s turun hampir 5% pada Rabu, terbesar sejak April 2025. Investor terkejut dengan besarnya biaya membenahi 46.000 gerai global perusahaan.

Dari sisi produk, McDonald\’s menyebut hand-breaded chicken atau ayam berlapis tepung manual telah mendorong penjualan dan penilaian kualitas, yang sudah hadir di 10.000 restoran di Asia dan segelintir restoran dekat Chicago.

Pengujian akan diperluas ke lebih banyak pasar di AS dan Irlandia tahun depan. McDonald\’s turut berencana menghadirkan sandwich, wrap ayam panggang, egg bites, hingga bowl di AS dan pasar lain.