Harga Plastik Melonjak Berdampak ke Pangan, Begini Kata Bapanas

Jakarta – Kenaikan harga plastik karena kelangkaan bahan baku plastik mulai memberikan tekanan terhadap beberapa produk di tanah air, salah satunya harga pangan. Terkait hal ini, Deputi I Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Badan Pangan Nasional (Bapanas), I Gusti Ketut Astawa, mengatakan pihaknya telah berkoordinasi dengan berbagai pemangku kepentingan, termasuk pelaku usaha beras, gula, dan industri makanan kemasan untuk memantau dampak tersebut.

Terkait plastik, tentu memang kami sudah beberapa kali rapat dengan stakeholder, yang termasuk pelaku beras, kemudian pelaku gula, dan beberapa pelaku panganan makanan kemasan,” ujarnya dalam acara Media Briefing Harga Pangan dan Swasembada Beras di Kantor Badan Komunikasi Pemerintah RI, Senin (20/4/2026).

BACA JUGA:Harga Pangan Hari Ini: Cabai Rawit Masih Mahal, Telur Tembus Rp 35.250

BACA JUGA:Bapanas Sebut Harga Pangan Pasca-Lebaran Stabil, Cuaca Jadi Tantangan Distribusi Cabai

BACA JUGA:Harga Pangan Hari Ini 20 April 2026: Cabai Rawit Merah dan Telur Sentuh Harga Segini

BACA JUGA:Harga Pangan Hari Ini 17 April 2025: Cabai hingga Beras Dipatok Segini

Menurut dia, kenaikan harga plastik memberikan tambahan biaya produksi, dengan dampak paling terasa pada komoditas beras yang diperkirakan mencapai sekitar Rp 300 per kilogram. Sementara pada gula, dampaknya relatif lebih kecil, yakni sekitar Rp100 hingga Rp150 per kilogram.

“Di beras itu, hampir sekitar Rp 300 per kilogram dampaknya. Tapi di Gula, sedikit, sekitar Rp 100-Rp 150an. Itu pun masih kasar, Namun demikian, kita berterima kasih kepada teman-teman di Kemendag, sudah meminta juga mencari peluang-peluang, kemudian gerak langkah daripada pelaku perusahaan, dia akan mencari dan kita akan berusaha mencari peluang-peluang lain,” jelasnya.

Ia menambahkan, pelaku usaha dan pemerintah saat ini terus mencari alternatif pasokan bahan baku plastik guna menekan dampak lanjutan terhadap harga pangan.