Harga Pangan Stabil Jelang Ramadan, Minyakita Mulai Turun

Jakarta – Menteri Perdagangan Budi Santoso memastikan harga pangan secara nasional masih dalam kondisi relatif stabil menjelang Ramadan. Berdasarkan pemantauan pemerintah melalui Sistem Pemantauan Pasar dan Kebutuhan Pokok (SP2KP), rata-rata harga pangan dinilai terkendali meski ada beberapa komoditas yang masih berada sedikit di atas harga acuan.

Budi menjelaskan, pemerintah secara rutin memantau perkembangan harga melalui dua kanal SP2KP yang datanya diperbarui setiap saat dan terbuka untuk publik. Dari data tersebut, ia menyebutkan sebagian besar harga kebutuhan pokok berada dalam batas wajar.

BACA JUGA:Tengkulak Atur Harga Pangan jadi Mahal, Begini Kata Pedagang

BACA JUGA:Harga Pangan Terancam Naik Tiga Kali jelang Lebaran 2026, Pedagang Minta Pemerintah Turun Tangan

BACA JUGA:Pedagang Pasar: Harga Cabai Rawit Makin Pedas, MinyaKita di Atas HET

“Kalau kita lihat harga rata-rata nasional memang bagus. Memang ada yang di atas HET, misalnya Minyakita hari ini Rp16.020, sementara HET-nya Rp15.700. Tapi sebelumnya rata-rata sempat Rp16.800, sekarang sudah mengalami penurunan,” kata Budi dalam acara pasar murah di Kemendag, Rabu (18/2/2026).

Ia menambahkan, penurunan harga Minyakita dipengaruhi oleh kebijakan terbaru melalui Peraturan Menteri Perdagangan yang mewajibkan 35% BUMN pangan memasok langsung ke konsumen. Kebijakan ini dinilai efektif menahan lonjakan harga minyak goreng jelang Ramadan.

Sementara itu, harga telur ayam ras secara nasional tercatat mengalami kenaikan tipis. Saat ini, harga rata-rata nasional berada di angka Rp30.750 per kilogram, sedikit di atas harga acuan Rp30.000. Meski demikian, Budi menilai kenaikan tersebut masih dalam batas yang dapat dikendalikan.

Untuk komoditas lain, Mendag menyebut harga daging sapi dan bawang putih masih berada di bawah harga eceran tertinggi. 

“Daging sapi rata-rata nasional Rp133.618, sementara harga acuannya Rp140.000. Bawang putih rata-rata nasional Rp36.875, dengan HET Rp38.000. Artinya masih aman,” ujarnya.