Jakarta Dengan semangat untuk kembali ke akar budaya dan menggali potensi lokal, ToRi Coffee hadir sebagai bukti nyata bahwa produk asli Indonesia mampu menembus pasar global. Berkat pendampingan berkelanjutan dari BRI, UMKM kopi asal Toraja, Sulawesi Selatan ini berhasil membangun ekosistem bisnis dari hulu ke hilir sekaligus mengangkat identitas budaya Toraja ke kancah internasional.
ToRi Coffee didirikan oleh pasangan Citra Wulandari dan Fredy Pairunan pada 2 Februari 2020. Keduanya mengambil langkah besar dengan meninggalkan kehidupan dan pekerjaan di kota demi pulang kampung dan merintis usaha yang bertujuan melestarikan cita rasa serta kekayaan budaya kopi khas Toraja.
“Toraja dikenal sebagai salah satu penghasil kopi terbaik di Indonesia, hingga akhirnya kami memutuskan untuk mengangkat karakter etnik Toraja di coffee shop kami, termasuk dalam filosofi brand hingga desain produk,” ujar Citra.