Jakarta – Menteri Pertanian (Mentan) Andi Amran Sulaiman yakin harga beras masih akan turun dalam dua hingga tiga pekan ke depan.
Amran menuturkan, operasi pasar masih akan berlangsung hingga Desember 2025 mengingat persediaan beras masih sangat besar.
“Masyarakat sabar, persediaan masih sangat besar,” ujar dia seperti dikutip dari Antara, Sabtu (23/8/2025).
Selain itu, Amran juga memastikan harga beras turun di pasaran tidak akan berpengaruh terhadap turunnya kesejahteraan petani. Ia mengatakan, tugas pemerintah tidak mudah untuk tetap menjaga petani tetap sejahtera dan konsumen bahagia.
Amran memastikan harga pembelian gabah di tingkat petani dijaga minimal pada angka Rp6.500 per kilogram (kg). Amran menilai, pemerintah telah bekerja keras menjaga agar semua pihak aman dan nyaman.
Jaga kondisi yang baik ini. Stok kita saat ini tertinggi, harga sekarang lebih rendah dibanding tahun sebelumnya, ujar dia.
Bahkan, menurut Mentan Amran Sulaiman, hingga saat ini Indonesia tidak mengimpor di saat negara-negara lain kesulitan beras. Pemerintah sudah bekerja keras, mampu setop impor dalam waktu singkat, tutur dia.
Dia menyebut sedikit kontraksi harga yang terjadi saat ini sudah langsung direspons dengan upaya keras pemerintah.